Капрельянц, Л. Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 6.
Cita Chicago (17th ed.)Капрельянц, Л.В. "Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 6.
Cita MLA (9th ed.)Капрельянц, Л.В. "Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 6.