Передовые технологии в производстве кондитерских изделий научное издание

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N8 С. 30 - 31.
Diğer Yazarlar: Гуреева, В.С (автор), Харлампова, И.В
Materyal Türü: SerialComponentPart
Dil:Rusça
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000029460
005 20260903043554.8
002 08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN8
008 090720u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN8 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Гуреева, В.С.,   |e автор 
245 1 0 |a Передовые технологии в производстве кондитерских изделий :   |b научное издание /   |c В. С. Гуреева, И. В. Харлампова 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000055427.txt 
650 0 4 |a Хліб та кондитерські вироби  
700 1 |a Харлампова, И.В.   |e автор 
773 0 |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал  |d К..- 2008  |g 2008, N8 С. 30 - 31.  |w Folio.ПИ5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 08РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN8 
997 |a 0000055427 
998 |a 55427 
999 f f |i 55584e60-4f13-449e-87ad-6b65dca385ad  |s de8100f1-c32d-43ef-98c1-648d477db913  |t 0