कवर छवि

Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий научное издание

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N8 С. 38 - 39
अन्य लेखक: Оболкина, В.И (автор)
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
Хліб та кондитерські вироби
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

समान संसाधन