Наукові основи використання чистих культур bifidobacterium animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N8 С. 58 - 64
Andere auteurs: Дідух, Н.А (автор)
Formaat: SerialComponentPart
Taal:Oekraïens
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!