Продукти переробки дуба, або ефект "нової бочки" при витримці вин та коньячних спиртів

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2008, N8 С. 100 - 103
Другие авторы: Луканін, О.С (автор), Сидоренко, О.М, Феодосіді, К.Ф
Формат: SerialComponentPart
Язык:украинский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!