Єгоров, Б. (2007). Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 30. т. 2.
Cita Chicago (17th ed.)Єгоров, Б.Г. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 30. т. 2. 2007.
Cita MLA (9th ed.)Єгоров, Б.Г. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 30. т. 2. 2007.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.