Технология брожения научное издание
Saved in:
| Other Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Series: | Краткие руководства по спец. отраслям техники
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Сырьевая база пивоваренной промышленности России : научное издание
Особливості трансформації матеріальних і енергетичних потоків в бродильних технологіях : научное издание
Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Published: (2006)
Published: (2006)
Технологія пива : навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Published: (2006)
Published: (2006)
Одержання пшеничного солоду для пивоваріння : научное издание
Технология переработки автолизатов пивных дрожжей : научное издание
Застосування продуктів переробки зерна для вдосконалення технології високогустинного пивоваріння
Технология брожения : научное издание
Published: (1932)
Published: (1932)
Ячмінь для пива та кормів : научное издание
Алкогольное брожение с использованием смеси чистых культур дрожжей : научное издание
Влияние лизатных материалов винных дрожжей на качество игристых вин : научное издание
Биотехнологические свойства дрожжей-сахаромицетов, выделенных на винограде и плодах : научное издание
Абсорбция дрожжевых клеток на контактных поверхностях продольно селекционированных аппаратов шампанизации вина : научное издание
Удаление остаточных количеств триазолов из виноматериалов сорбентами на основе дрожжевых клеток : научное издание
Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и бутылочно-фильтрационным методами : научное издание
Состав аминокислот, витаминов и витаминоподобных веществ в столовых виноматериалах, полученных с применением активных сухих рас дрожжей : научное издание
Сучасний стан та проблеми ринку пива в Україні
Дріжджі чистої культури та їх вживання в виноробстві : наук. вид.. . Вип. ІІІ
Published: (1928)
Published: (1928)
Экологические аспекты переработки отходов пивоваренного производства : научное издание
Відходи пивоварного виробництва у формуванні природної кормової бази аквакультури : научное издание
Ферменты, их действие и свойства : научное издание
Published: (1929)
Published: (1929)
Використання ферментних препаратів у виробництві України : научное издание
Технологическая оценка эффективности препарата Биопротект -- активатора брожения нового поколения : научное издание
Минеральный состав сырых пивных дрожжей, дробины и гранулированной кормовой смеси : научное издание
Розробка системи генетичної трансформації у флавіногенних дріжджів PICHIA GUILLIERMONDII : автореф. дис. ... канд. біол. наук : спец. 03.00.07
Published: (2010)
Published: (2010)
Дослідження складу каратиноїдів у мутантів дріжджів Phaffia rhodozyma (Xanthophyllomyces dendrorhous)
Биорезонансная технология в промышленном птицеводстве : научное издание
Цитоморфологические свойства штамма Saccharomyces oviformis M-12X на различных питательных средах
Исследование содержания приведенного экстракта в процессе вторичного брожения и послетиражной выдержки : научное издание
Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Published: (2009)
Published: (2009)
Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения : научное издание
Биогаз: используем отходы брожения в качестве удобрений : научное издание
Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния
Влияние ультразвука на микрофлору ферментационной системы для биосинтеза лимонной кислоты и продуцент Aspergillus niger
Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков
Применение протеолитических ферментов в суспензиях косметических изделий
Виділення та характеристика ферментного комплексу міцеліальних грибів з дріжджелітичною активністю : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.20
Published: (2009)
Published: (2009)
О применении сухих дрожжей в технологии этанола из крахмалосодержащего сырья
Механізми детоксикації хромату у дріжджів : научное издание
Метаболічна інженерія початкових етапів катаболізму ксилози у дріжджів з метою конструювання ефективних продуцентів етанолу з лігноцелюлози : научное издание