Сыроварение практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Russisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000026931 | ||
| 005 | 20260903043155.8 | ||
| 002 | 35110 - Дх/С 65-894505 | ||
| 008 | 090522s1931 ru_a l000 0|rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 35110 - Дх/С 65-894505 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a |b С65 | ||
| 100 | 1 | |a Сорокин, В.В., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Сыроварение : |b практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита / |c В. В. Сорокин |
| 264 | |a М.; |a Л. : |b Гос. с.-х. изд., |c 1931 | ||
| 300 | |a 201 с. : |b a-рис. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000052780.txt | ||
| 535 | 2 | |a ДНСГБ УААН | |
| 650 | 0 | 4 | |a Сир та сироваріння |
| 942 | |2 UDC |c BK |t 3 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20090522 |i 35110 - Дх |p Dh0020790 |j 35110 - Дх/С 65-894505 |o С 65 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20090522 |i 40387 - Дх |p Dh0020791 |j 35110 - Дх/С 65-894505 |o С 65 | ||
| 920 | |a PAZK | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 35110 - Дх/С 65-894505 |
| 997 | |a 0000052780 | ||
| 998 | |a 52780 | ||
| 999 | f | f | |i 6da89e05-ae5b-49e3-93f7-591d37a2d92c |s c5ed3ffd-0e30-4f7a-a464-7e8017479d87 |t 0 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 35110 - Дх/С 65-894505 |i книга |m Dh0020790 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 35110 - Дх/С 65-894505 |i книга |m Dh0020791 |