Активность воды на примере соков как критический фактор технологических процессов консервирования пищевых продуктов научное издание

Saved in:
书目详细资料
发表在:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N2 С. 62.
其他作者: Гордиенко, Н.В (автор)
格式: SerialComponentPart
语言:俄语
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!