Активность воды на примере соков как критический фактор технологических процессов консервирования пищевых продуктов научное издание

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Εκδόθηκε σε:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N2 С. 62.
Άλλοι συγγραφείς: Гордиенко, Н.В (автор)
Μορφή: SerialComponentPart
Γλώσσα:Ρωσικά
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!