Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N3 С. 26 - 28.
Інші автори: Киселева, О.А (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!