Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2009, N3 С. 26 - 28.
Другие авторы: Киселева, О.А (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!