Регламентація безпечності м 'яса та продуктів його перероблення в Україні научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N1 С. 26 - 34 |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Класифікація та стандартизація показників якості комбінованих м'ясопродуктів. НАССР. Система безпеки м'ясних продуктів : научное издание
Метод ПЦР - современный инструмент для установления видовой принадлежности растительного и животного сырья : научное издание
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адаптації до міжнародних вимог і норм : научное издание
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Розморужування м'яса : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Ефективність виробництва м"яса великої рогатої худоби : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Вплив амінокислотних йодовмісних препаратів на морфологічний склад туш і якість м'яса свиней : научное издание
Упаковка заморожених продуктів : научное издание
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок : научное издание
Екологічна оцінка стічних вод м'ясопереробних підприємств та фізико-хімічні методи їх очищення : наукове видання
Стан та шляхи підвищення ефективності виробництва м'яса свиней в регіоні : наукове видання
Вплив фасціольозної інвазії на активність трансаміназ та мікробну контамінацію продуктів забою великої рогатої худоби : научное издание
М'ясопереробна справа : наукове видання
Publicat: (1930)
Publicat: (1930)
Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів : научное издание
Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання : научное издание
Справа рушила, м'ясо буде
Деякі особливості визначення якості м'яса свиней : наукове видання
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Використання вторинних продуктів забою птиці і тварин : научное издание
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание
Організаційно-економічні відносини м'ясопереробників зпостачальниками сировини : научное издание
Стратегії забезпечення конкурентоспроможності м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Формування експортного потенціалу м"ясної продукції : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.03
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Облік витрат виробництва м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.09
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Організаційно-економічні засади енергетичної безпеки м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Розвиток інтеграційних процесів у м"ясопродуктовому підкомплексі регіону : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.07.02
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Вимоги до методів аналізу молока за показниками безпеки при експорті до країн ЄС : научное издание
Варена м'ясо-рибна ковбаса : научное издание
Особливості проведення мікроструктурного дослідженння м'ясних виробів : научное издание
Особливості зберігання харчових продуктів у побутовому холодильнику : научное издание
Організація перероблення молочних продуктів : наукове видання
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Визначення раціональних конструктивних та експлуатаційних характеристик обладнання для транспортування нехарчової м'ясної сировини
Микробиологические процессы в мясе : научное издание
Топинамбур в мясном производстве : научное издание
Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине : научное издание
Производство говядины в большинстве стран мира убыточно : научное издание
Успех в бизнесе и жизни. практические советы и рекомендации : научное издание
Мікроструктурний метод дослідження - запорука якості та безпечності м'ясних продуктів