Сапожников, А., Волончук, С., & Шорникова, Л. Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением: научное издание. Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, 11.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Сапожников, А.Н, С.К Волончук, и Л.П Шорникова. "Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением: научное издание." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ : 11.
Цитирование MLA (9-е изд.)Сапожников, А.Н, et al. "Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением: научное издание." Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал / М-во с.-х. РФ, , p. 11.