Можливості підвищення технологічних характеристик білкових наповнювачів научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2008, N11 С. 28 - 32.
Другие авторы: Пасічний, В.М (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!