Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Tác giả khác:	Кузнецова, Е.А (автор)
Định dạng:	SerialComponentPart
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Những chủ đề:	Зберігання і переробка
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!