Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Drugi avtorji:	Кузнецова, Е.А (автор)
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Зберігання і переробка
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!