Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Eará dahkkit:	Кузнецова, Е.А (автор)
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	Зберігання і переробка
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!