Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Kolejni autorzy:	Кузнецова, Е.А (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Зберігання і переробка
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!