Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Dettagli Bibliografici

Pubblicato in:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Altri autori:	Кузнецова, Е.А (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Зберігання і переробка
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!