Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание

Manylion Llyfryddiaeth

Cyhoeddwyd yn:	Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85.
Awduron Eraill:	Кузнецова, Е.А (автор)
Fformat:	SerialComponentPart
Iaith:	Rwseg
Pynciau:	Зберігання і переробка
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!