Изменение качества зерна пшеницы при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза научное издание
Saved in:
| Published in: | Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук 2008, N6 С. 82 - 85. |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Изменение содержания полисахаридов в зерновом сырье при подготовке к производству зернового хлеба в условиях ферментативного гидролиза : научное издание
Исследование условий ферментативного гидролиза ягод красной смородины
Вязкость рыбных субстратов и интенсивность ферментативного гидролиза
Изменение качества семян рапса в процессе сушки с циклическим вводом антиоксиданта
Изучение основных параметров гидролиза лактозы ферментными препаратами : научное издание
Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание
Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание
Повышение качества пшеничного хлеба путем обработки муки инфракрасным излучением : научное издание
Заготовка и хранение свежеубранного фуражного зерна без консерванта
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Использование зерна тритикале в технологии зернового хлеба : научное издание
Магическая сила зернового хлеба
Вопросы безопасного хранения и переработки зерна, собранного в период засухи : научное издание
Підбір середовища замочування зерна при виробництві зернового хліба : научное издание
Управление рисками на предприятиях по производству и переработке зерна : научное издание
Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании : научное издание
Применение расчетных методов при автоматическом контроле качества зерновых и других продуктов : научное издание
Безопасность при дезинфекции на предприятиях по хранению и переработке зерна : научное издание
Энергоемкость шелушения пшеницы при подготовке к помолам
Опыты сушения зернового хлеба Н. П. Шишкова
Прогрессивные технологии хранения плодов : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Щоб у сховищах плоди не хворіли... : Плоди, що зберігаються у сховищах, уражуються патогенними мікроорганізмами та хворіють унаслідок фізіологічних "розладів" . Усі хвороби зберігання поділяються на інфекційні та фізіологічні
Инновационные технологии хранения плодов
Исследование технологических свойств растительных сорбирубщих добавок
Повышение качества зерна пшеницы : Обзорная информ
Published: (1981)
Published: (1981)
Повышение качества зерна пшеницы : сб. тр
Published: (1972)
Published: (1972)
Уборка полеглого хлеба в Лесостепи УССР : автореф. дисс. ... канд. с.-х. наук
Published: (1956)
Published: (1956)
Количество зернового хлеба, собираемого в Европе и Америке
Современніе подході к производству безопасніх птицепродуктов в РФ : научное издание
Холодильник для зерна
Могучий творец качества зерна пшеницы : научное издание
Генетические основы качества зерна мягкой пшеницы
Повышение качества зерна - основа эффективного развития его рынка и зернового хозяйства
Продуктивные и воспроизводительные качества свиноматок при использовании в их рационах ферментативного пробиотика целлобактерин : научное издание
Хранение зерна в колхозе : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)