(2001). Les proteines laitieres: Interets technologiques et nutritionnels : 4 eme conference europeenne d'Arilait 2000.
Chicago-referens (17:e uppl.)Les Proteines Laitieres: Interets Technologiques Et Nutritionnels : 4 Eme Conference Europeenne D'Arilait 2000. 2001.
MLA-referens (9:e uppl.)Les Proteines Laitieres: Interets Technologiques Et Nutritionnels : 4 Eme Conference Europeenne D'Arilait 2000. 2001.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.