Le probleme du pain научное издание. IIVI, La fermentation panaireNutrition IIVI, La fermentation panaireNutrition /
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | francès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000024525 | ||
| 005 | 20260903042814.2 | ||
| 002 | 16712 - uDx/G94-873163 | ||
| 008 | 090407s1937 fr_ l000 0|fre d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 16712 - uDx/G94-873163 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a |b G94 | ||
| 100 | 1 | |a Guillement, Raymond, |e автор | |
| 242 | 0 | 0 | |a Проблема хліба. Хлібне бродіння |
| 245 | 1 | 0 | |a Le probleme du pain : |b научное издание. |n IIVI, |p La fermentation panaireNutrition / |c Raymond Guillement |
| 264 | |a : |b Hermann & C -ie, Editeurs |a S.l., |c 1937 | ||
| 300 | |a 91 p. с. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000050389.txt | ||
| 535 | 2 | |a ДНСГБ УААН | |
| 650 | 0 | 4 | |a Хлібопекарство |
| 942 | |2 UDC |c BK |t 3 | ||
| 952 | |a DF |b книга |d ДФ |z 20090407 |i 16712 - uDx |j 16712 - uDx/G94-873163 |o G94 | ||
| 920 | |a PAZK | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 16712 - uDx/G94-873163 |
| 997 | |a 0000050389 | ||
| 998 | |a 50389 | ||
| 999 | f | f | |i e052f7d7-a77f-425a-ba89-e1a494676b3e |s 07789cb7-602e-44ba-8c3a-ec960db08003 |t 0 |
| 952 | f | f | |p Може видаватися |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека |b Центральна будівля |c ННСБ всі підрозділи |d Відділ зберігання |t 0 |e 16712 - uDx/G94-873163 |i книга |