Вплив біологічно активних речовин на дегустаційну оцінку м'яса і бульйону, одержаного від тварин симентальської та поліської м'ясних порід наукове видання

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2007, N12 С. 31 - 33.
Altri autori: Кравців, Р.Й (автор), Коваль, Г.М
Natura: SerialComponentPart
Lingua:ucraino
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!