Вплив біологічно активних речовин на дегустаційну оцінку м'яса і бульйону, одержаного від тварин симентальської та поліської м'ясних порід наукове видання

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans:Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2007, N12 С. 31 - 33.
Autres auteurs: Кравців, Р.Й (автор), Коваль, Г.М
Format: SerialComponentPart
Langue:ukrainien
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!