Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: Нац. ун-т харчових технологій
מחברים אחרים: Янчарек, Маріан Марек (автор), Буляндра, Олексій Федорович (рук работы), Шаповаленко, Олег Іванович
פורמט: ספר
שפה:kr
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!