Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Нац. ун-т харчових технологій
Outros Autores: Янчарек, Маріан Марек (автор), Буляндра, Олексій Федорович (рук работы), Шаповаленко, Олег Іванович
Formato: Livro
Idioma:kr
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição Física:40 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Бібліогр.: с. 31-35.