Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: Нац. ун-т харчових технологій
Övriga skapare: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Materialtyp: Bok
Språk:kr
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!