Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: Нац. ун-т харчових технологій
Drugi avtorji: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Format: Knjiga
Jezik:kr
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!