Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Searvvušdahkki: Нац. ун-т харчових технологій
Eará dahkkit: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Materiálatiipa: Girji
Giella:kr
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa