Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: Нац. ун-т харчових технологій
Другие авторы: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Формат:
Язык:kr
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!