Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: Нац. ун-т харчових технологій
Бусад зохиолчид: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Формат: Ном
Хэл сонгох:kr
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!