Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivité auteur: Нац. ун-т харчових технологій
Autres auteurs: Ващук, Тимофій Олександрович (автор), Василенко, Сергій Михайлович (рук работы)
Format: Livre
Langue:kr
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!