Маслоделие научное издание
Sparad:
| Övriga skapare: | Юрмалиат, А (автор) |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | ryska |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
- Beståndsuppgifter
- Beskrivning
- Kommentarer
- Andra versioner (1)
- Liknande verk
- Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
Маслоделие : научное издание
Publicerad: (1923)
Publicerad: (1923)
Ресурсосберегающие технологии в маслоделиии : научное издание
Выбор теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла : научное издание
Маслоделие : учебное пособие для заочного обучения
Publicerad: (1931)
Publicerad: (1931)
Механизированное маслоделие : научное издание
Publicerad: (1931)
Publicerad: (1931)
Гигиена молока и молочных продуктов : зб. статей : наук. вид
Publicerad: (1929)
Publicerad: (1929)
Маслоделие : научное издание
Publicerad: (1934)
Publicerad: (1934)
Цепочка качества "Валио" : научное издание
Новые способы и устройства маслоотделения : научное издание
Линии непрерівного производства сливочного масла : научное издание
О создании маслообразователей для производства сливочного масла : научное издание
Вершкові сири. Концепції ввикористання натуральних вершків : научное издание
Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока : научное издание
Дослідження впливу рослинних олій та стійкість свинячого жиру : научное издание
Визначення частки твердої фази і теплоти фазових перетворень молочного жиру : научное издание
Розробка технології спредів на основі замінника молочного жиру "ОЛКОМ" : наукове видання
Сибирское маслоделие : научное издание
Publicerad: (1909)
Publicerad: (1909)
Сибирское маслоделие : научное издание
Значення вершкового масла в харчуванні людини
Обзор рынка полуфабрикатов : научное издание
Аспекты создания продуктов из животного сырья для питания студентов : научное издание
Замороженное мороженое : научное издание
Глазурные горизонты : научное издание
Всегда в шоколаде : научное издание
Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание
Молочная сущность в брикете : научное издание
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Publicerad: (1930)
Publicerad: (1930)
Молочные напитки для спортивного питания : научное издание
Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание
Секреты создания гармоничного вкуса плавленого срыа : научное издание
Заквашувальні культури для ряжанки : научное издание
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах : научное издание
Liknande verk
-
Маслоделие : научное издание
Publicerad: (1923) - Ресурсосберегающие технологии в маслоделиии : научное издание
- Выбор теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла : научное издание
-
Маслоделие : учебное пособие для заочного обучения
Publicerad: (1931) -
Механизированное маслоделие : научное издание
Publicerad: (1931)