О брожениях научное издание
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ρωσικά |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
О брожениях : научное издание
Έκδοση: (1921)
Έκδοση: (1921)
Повертаємося до призабутої технології випікання хліба на хмелевих заквасках : научное издание
Моделювання процесу замісу рідких опар : наукове видання
Селекция дрожжей для шампанского производства : научное издание
Исследование содержания приведенного экстракта в процессе вторичного брожения и послетиражной выдержки : научное издание
Технологическая оценка эффективности препарата Биопротект -- активатора брожения нового поколения : научное издание
Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения : научное издание
Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния
Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина
Адаптация новых штаммов активных сухих винных дрожжей и активаторов брожения производства Института "Лаффорт энолоджи" к условиям кубанского виноделия
Производство игристых вин в условиях повышения физиологической активности дрожжей
Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей
Об участии а-токоферилхинона в НАД+ - зависимой регуляции финальной стадии распада глюкозы
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Биоэнергетическая установка с двухстадийным процессом сбраживания
Что такое алкогольное брожение? : наук. вид
Έκδοση: (1908)
Έκδοση: (1908)
Исследования о брожениях
Έκδοση: (1937)
Έκδοση: (1937)
Хлебный бизнес : научно-практический журнал
Έκδοση: (2011)
Έκδοση: (2011)
Хліб наш насущний: вчора, сьогодні, завтра : научное издание
Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута
Справочник по хлебному делу : наук. вид
Έκδοση: (1932)
Έκδοση: (1932)
Термическая обработка в процессе производства игристых вин : научное издание
Руководство по хлебному делу : пособие для элеваторно-складских и хлебо-инспекционных раб., вузов, техникумов и хлебных курсов : наук. вид
Έκδοση: (1932)
Έκδοση: (1932)
Слово о виноделе : научное издание
Народный хлеб
Продукт национального значения
Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание
О совершенствовании законодательной базы производства виноградно - винодельческой продукции : научное издание
Технология брожения : научное издание
Έκδοση: (1930)
Έκδοση: (1930)
Прилавки ломятся от цен : научное издание
Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudeneichii : научное издание
Потребители хотят свежайшей продукции