Сыроварение руководство по выработки сыров: швейцарского, голландского и бакштейна
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | |ru |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Сыроварение : руководство по выработки сыров: швейцарского, голландского и бакштейна
Izdano: (1925)
Izdano: (1925)
Сыроварение : практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Практическое сыроварение : научное издание
Izdano: (1925)
Izdano: (1925)
Сыроварение : с очерком молочного хозяйства, овцеводства, справочником, атласом рисунков и чертежей
Izdano: (1921)
Izdano: (1921)
Сыроварение : с очерком молочного хозяйства, овцеводства, справочником, атласом рисунков и чертежей
Izdano: (1921)
Izdano: (1921)
Руководство по исследованию молока : научное издание
Izdano: (1908)
Izdano: (1908)
Руководство по исследованию молока : научное издание
Izdano: (1908)
Izdano: (1908)
Сыроварение в Швейцарии : научное издание
Особенности производства мягких сыров : научное издание
Производство сыров : проблемы и их решения : научное издание
Варка зеленого сыра : практическое руководство
Izdano: (1910)
Izdano: (1910)
Варка зеленого сыра : практическое руководство
Izdano: (1910)
Izdano: (1910)
Новое в вопросах стандартизации мягких сыров : научное издание
Ультрафильтрация молока в производстве сыров и белковых концентратов : научное издание
К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров : научное издание
Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
Izdano: (1930)
Izdano: (1930)
Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой : научное издание
Справочник по технологии молока : научное издание
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Технический справочник по молочному делу : научное издание
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Производство брынзы венгерским способом : по данным рекогносцировочного обследования НИМИ
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Аналитические таблицы физико-химических свойств и состава сибирского масла за 1906 - 1912 гг. : По исследованиям Сибирских лабораторий молочного хозяйства
Izdano: (1913)
Izdano: (1913)
Аналитические таблицы физико-химических свойств и состава сибирского масла за 1906 - 1912 гг. : По исследованиям Сибирских лабораторий молочного хозяйства
Izdano: (1913)
Izdano: (1913)
Научные принципы управления проектами развития ферм по производству молока : научное издание
Переховування молока та догляд його по молочарських радгоспах і колгоспах : наук. вид
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Маслобойная промышленность : итоги работы 1929/30 г. и особого квартала и задачи на 1931 г
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Договор поставки и его особенности : научное издание
Мойка и дезинфекция на предприятии молочной промышленности : научное издание
Казеин его приготовление, химия и техническое применение : научное издание
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Современное состояние и устойчивое развитие молочной промышленности в некоторых странах мира : научное издание
Порявняльний аналіз окремих питань нормативно-правового регулювання виробництва молочної сировини, управління її якістю й безпекою в Україні та ЄС : научное издание
Механическая сухая посолка сыров : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Молочнопродуктовый подкомплекс Белгородчины: состояние, перспективы развития : научное издание
Формування маркетингової стратегії молокопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04
Izdano: (2008)
Izdano: (2008)
Эффективная транспортная упаковка для молочной продукции : научное издание
Вместе мы придем к успеху! : научное издание
Lehrbuch Chemie und Physiologie der Milch. Für Human- und Veterinärmediziner, Nahrungsmittelchemiker Land- und Milchwirte sowie Studierente
Izdano: (1926)
Izdano: (1926)