Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Kolejni autorzy: Півень, Олена Миколаївна (автор), Демидов , Ігор Миколайович (рук работы)
Format: Książka
Język:kr
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!