Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Այլ հեղինակներ: Півень, Олена Миколаївна (автор), Демидов , Ігор Миколайович (рук работы)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:kr
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!