Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
מחברים אחרים: Півень, Олена Миколаївна (автор), Демидов , Ігор Миколайович (рук работы)
פורמט: ספר
שפה:kr
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!