Харчові жири підручник
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | ucraïnès |
| Edició: | вид. 2-е, доп. і перероб |
| Col·lecció: | Серія "Товарознавство"
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Харчові жири : підручник
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва : підручник
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Енергозбереження в університетських містечках : посіб. для студ. вищ. закл. освіти
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Основи товарознавства. Продовольчі товари. Практикум : навч. посіб
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Опір матеріалів : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения : учеб. пособ. . Ч. 1
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Товароведение продовольственных товаров : курс лекций
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Забруднення продуктів харчування радіонуклідами, пестицидами, нітратами : навч. посіб
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Забруднення продуктів харчування радіонуклідами, пестицидами, нітратами : навч. посіб
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Екотрофологія : прогр. навч. дисципліни для підготов. бакалаврів напр. "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" у вищ. навч. закл. ІІ-ІV рівнів акредитації М-ва аграр. політики України
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Харчові волокна в технології м'ясних продуктів : наукове видання
Управління якістю продукції ресторанного господарства : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Зміна вмісту вітамінів у процесі зберігання жиро-рослинних сумішей : научное издание
Склад та ефективність дії фосфатних сумішей : научное издание
Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України : стат. зб. 2006
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание
Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание
Всихання харчових продуктів : научное издание
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління : научное издание
Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание
X-e Congres International de la Conserve Appertisee, Paris, 21-22 Mai 1991 [Appertisation] : наукове видання
Publicat: (1991)
Publicat: (1991)
Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Publicat: (1921)
Publicat: (1921)
Щоб одержати жирну печінку : порівнюють продуктивність різних видів качок та застосовують цілеспрямовану відгодівлю
Технічний регламент. Основні поняття та вимоги : научное издание
Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов
Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Publicat: (1921)
Publicat: (1921)
Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание
Канадская система безопасности пищевой продукции
Желейная продукция с функциональными свойствами : научное издание
Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание
Реологические свойства модельных растворов ксантановой и гуаровой камедей : научное издание
Властивості свинячої шкіри під впливом харчових кислот : наукове видання
Функциональные продукты (между едой и лекарством) : научное издание
Рыбные продукты функционального назначения с использованием сои : научное издание
Жири та що з них виготовляють : наук. вид
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
Маркетингові дослідження ринку продуктів харчування: організаційно-методичний аспект діяльності суб'єктів господарювання : монографія
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)