Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Nga |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Влияние нервной системы и некоторых эндокринных факторов на образование отдельных составных частей молока : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Được phát hành: (1964)
Được phát hành: (1964)
Влияние нервной системы и некоторых эндокринных факторов на образование отдельных составных частей молока : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Được phát hành: (1964)
Được phát hành: (1964)
Удосконалення технології виробництва молока на територіях, забруднених радіоактивними речовинами : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук: 06.02.04
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Перспективні технології виробництва молока : Монографія
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Мікробіологічні ризики на шляху отримання питного молока та підходи їх усунення : автореф. дис. ... канд. вет. наук: 16.00.06
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Được phát hành: (1923)
Được phát hành: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Được phát hành: (1923)
Được phát hành: (1923)
Использование кальция, фосфора, серы и йода для синтеза молока и его составных частей : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Được phát hành: (1961)
Được phát hành: (1961)
Использование кальция, фосфора, серы и йода для синтеза молока и его составных частей : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Được phát hành: (1961)
Được phát hành: (1961)
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины : научное издание
Економічна ефективність виробника і формування ринку молока : (На прикладі підприємств приміської зони м. Києва) : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.06.01
Được phát hành: (2002)
Được phát hành: (2002)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Được phát hành: (1922)
Được phát hành: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Được phát hành: (1922)
Được phát hành: (1922)
Получение молока и уход за ним : научное издание
Được phát hành: (1919)
Được phát hành: (1919)
Получение молока и уход за ним : научное издание
Роль бактерій групи кишкових паличок у санітарії молока : автореф. дис. ... канд. вет. наук: 16.00.06
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Технология производства мяса, молока, яиц : Науч.-вспом. указ. : 387 источников
Được phát hành: (2001)
Được phát hành: (2001)
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Методичні вказівки до лабораторних занять з курсу "Біохімія плодів, овочів і винограду" для студ. спец. "Плодоовочівництво і виноградарство"
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Методичні вказівки до лабораторних занять з курсу "Біохімія плодів, овочів і винограду" для студ. спец. "Плодоовочівництво і виноградарство"
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Исследование квазистационарного течения молока в шлангах и трубках доильных машин : научное издание
Обгрунтування параметрів вимірювача кількості молока пропорційного типу : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.11
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Ферментативный гидролиз сывороточных белков молока с использованием электроактивированных жидкостей : научное издание
Ферментативный гидролиз сывороточных белков молока с использованием электроактивированных жидкостей : научное издание
Маркетинг конкурентоспроможності підприємств по виробництву та переробці молока : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Оборудование для распылительной сушки молочных и белковых продуктов : научное издание
Біостимулятори на допомогу : научное издание
Фурин та його біологічна роль : научное издание
Протонна регуляція процесів трансформації енергії в тилакоїднмх мембранах : автореф. дис... д-ра біол. наук: 03.00.04
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Дослідження ефективності застосування антиоксидантів та ентеросорбентів за умов інтоксикації солями цинку та купруму : автореф. дис. ... канд. біол. наук: 03.00.04
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Особливості антиоксидантного захисту дріжджів Saccharomyces cerevisiae на різних фазах росту культури : автореф. дис. ... канд. біол. наук: 03.00.04
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Розробити і впровадити еколого-економічні принципи виробництва молока та яловичини в забруднених радіонуклідами районах Полісся України: Звіт про НДР
Được phát hành: (2002)
Được phát hành: (2002)
Вивчення, обгрунтування і розробка енерго- та ресурсозберігаючих технологій для ефективного виробництва якісного молока на реконструйованих і нових молочних фермах України(заключний): Звіт про НДР
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Передовые технологии водоподготовки в производстве восстановленных молочных продуктов : научное издание
Передовые технологии водоподготовки в производстве восстановленных молочных продуктов : научное издание