Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Рогожин, Василий Васильевич (автор)
Natura: Libro
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:316 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр.: с. 314-316
ISBN:9785988790198