Биохимия молока и молочных продуктов учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Рогожин, Василий Васильевич (автор)
Formato: Libro
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:316 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр.: с. 314-316
ISBN:9785988790198