Рогожин, В. В. (2006). Биохимия молока и молочных продуктов: учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Citação norma ChicagoРогожин, Василий Васильевич. Биохимия молока и молочных продуктов: учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции". 2006.
Citação norma MLAРогожин, Василий Васильевич. Биохимия молока и молочных продуктов: учеб. пособ. для студ., обуч. по спец. "Технолия производства и переработки сельскохозяйственной продукции". 2006.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.