Загальна технологія харчових виробництв та технологія галузі Конспект лекцій для студ. спец. "Обладнання переробних і харчових виробництв" усіх форм навч

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтори: М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харчових технологій
Інші автори: Кочубей, Оксана Валер'янівна (автор), Поліщук, Галина Євгенівна
Формат: Книга
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!