Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Opis bibliograficzny

Kolejni autorzy:	Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Format:	Książka
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	М'ясна промисловість > Підручники, посібники
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!