Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Bibliografski detalji

Daljnji autori:	Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Format:	Knjiga
Jezik:	ukrajinski
Teme:	М'ясна промисловість > Підручники, посібники
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!