Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Gorde:
| Beste egile batzuk: | Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ukrainera |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007)
Argitaratua: (2007)
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007)
Argitaratua: (2007)
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007)
Argitaratua: (2007)
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Інтенсивність відтворювання м'ясних корів : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Діагностика м'ясних туш для спрямованої їх переробки : научное издание
Діагностика м'ясних туш для спрямованої їх переробки : научное издание
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-ролинних напівфабрикатів : научное издание
Перспективні напрямки виробництва м'ясних та м'ясо-ролинних напівфабрикатів : научное издание
Сучасні тенденції використання односортного м'яса : научное издание
Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах : научное издание
Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах : научное издание
Ветеринарно-санітарні вимоги.Технології переробки м'яса і субпродуктів : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці : научное издание
Системи нормованої годівлі молодняку великої рогатої худоби м'ясних порід : наук.-практ. рек
Argitaratua: (2007)
Argitaratua: (2007)
Вміст і розподіл вітамінів А та Е в організмі м'ясних курей залежно від їх рівню у раціоні : Автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : 03.00.13
Argitaratua: (2002)
Argitaratua: (2002)
Породи та кроси курей,які використовують для виробництва м'яса бройлерів : научное издание
Стан і подальший напрямок роботи по вдосконаленню червоної білопоясої породи м'ясних свиней : научное издание
Гомотин, його вплив на продуктивність і хімічний склад м'яса та печінки свиней : научное издание
Розробити норми і раціони для організації повноцінної годівлі худоби м'ясних типів та порід(заключний): Звіт про НДР
Argitaratua: (2002)
Argitaratua: (2002)
Створення та удосконалення вітчизняних м'ясних порід та класичних технологій виробництва яловичини в ринкових умовах(заключний): Звіт про НДР
Argitaratua: (2004)
Argitaratua: (2004)
Розроблення і впровадження системи комплексної селекції бугаїв-плідників спеціалізованих м'ясних порід в Україні(заключний): Звіт про НДР
Argitaratua: (2004)
Argitaratua: (2004)
Світові тенденції та перспективи виробництва м'яса великої рогатої худоби в Україні в контексті забезпечення продовольчої безпеки держави : научное издание
Світові тенденції та перспективи виробництва м'яса великої рогатої худоби в Україні в контексті забезпечення продовольчої безпеки держави : научное издание
Розробити нові та удосконалити діючі прискорені та експресні методи ветеринарно-санітарної оцінки молока і м'яса(проміжний): Звіт про НДР
Argitaratua: (2001)
Argitaratua: (2001)
Створення та удосконалення вітчизняних м'ясних порід та класичних технологій виробництва яловичини в ринкових умовах(проміжний): Звіт про НДР за 2003 рік
Argitaratua: (2003)
Argitaratua: (2003)
Система інтенсивного енерго- та ресірсозберігаючого ведення м'ясного скотарства в Поліссі України на базі волинської м'ясної породи
Argitaratua: (2005)
Argitaratua: (2005)
Система інтенсивного енерго- та ресірсозберігаючого ведення м'ясного скотарства в Поліссі України на базі волинської м'ясної породи
Argitaratua: (2005)
Argitaratua: (2005)
Зміни лейкоцитів крові дослідних мишей при згодовуванні їм молока та м'яса,отриманих від рід-позитивних на лейкоз корів : научное издание
Зміни лейкоцитів крові дослідних мишей при згодовуванні їм молока та м'яса,отриманих від рід-позитивних на лейкоз корів : научное издание
Вывоз мяса : труды Центрального Общества сельского хозяйства в Царстве Польском
Argitaratua: (1913)
Argitaratua: (1913)
Вывоз мяса : труды Центрального Общества сельского хозяйства в Царстве Польском
Argitaratua: (1913)
Argitaratua: (1913)
Antzeko izenburuak
-
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007) -
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007) -
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Argitaratua: (2007) - Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
- Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание