Технологія м'яса та м'ясних продуктів підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Клименко, Михайло Миколайови (автор), Віннікова, Людмила Георгіївна (ред), Береза, Іван Григорович, Клименко, Михайло Миколайович
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	М'ясна промисловість > Підручники, посібники
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:	640с Оригінал запису за посиланням
Bibliyografya:	Бібліогр.: с. 634
ISBN:	9789668081644

Benzer Materyaller